Кавказская кухня

Первые блюда

 

Буглама из бараньих ножек(бараньи ножки, болгарский перец, яблоко, лук, зелень)  1/350  270-00
 Буглама из телячьих ребрышек(телячьи ребрышки, болгарский перец, яблоко, лук, зелень)  1/320  255-00
 Буглама из голени индейки(голень индейки, болгарский перец, яблоко, лук, зелень)  1/380  255-00
 Пити в горшочке(баранина, горох, картофель, лук, шофран)  1/350  230-00
 Дюшбара из баранины(маленькие пельмешки из баранины)  1/300  220-00

Вторые блюда

 

Долма(виноградные листья, баранина)  1/200  250-00
 Долма овощная(виноградные листья, баранина)  1/450  380-00
 Цыпленок-табака      1/100  110-00
 Садж из баранины(мясо б/к, лук репка, картофель, баклажан, помидор, зелень, гранат)  1/250  315-00
 Садж из свинины(мясо б/к, лук репка, картофель, баклажан, помидор, зелень, гранат)  1/250  285-00
 Садж из телятины(мясо б/к, лук репка, картофель, баклажан, помидор, зелень, гранат)  1/250  295-00
 Садж из курицы(мясо б/к, лук репка, картофель, баклажан, помидор, зелень, гранат)  1/250  245-00
 Садж из бараньих потрохов(мясо б/к, лук репка, картофель, баклажан, помидор, зелень, гранат)  1/250  250-00
 Садж из куриных потрохов(мясо б/к, лук репка, картофель, баклажан, помидор, зелень, гранат)  1/250  235-00
Кутаб с мясом/зеленью 1/120 75-00